מצרכים ל-5 לחמניות: 1 כוס קמח עדשים/חומוס 2 ביצים 1/2 כוס יוגורט 1/4 כוס מים 2 כפות שמן זית כף צ׳יה כף אבקת אפיה כפית מלח מעט שומשום לפיזור מעל אופן ההכנה: מחממים תנור ל-180 מעלות טורפים את כל הרכיבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ממלאים עם הבלילה חצי כוס מדידה ומניחים על מגש מרופד […]

מתכון פשוט, בריא וטעים לפשטידת ירקות שמכינים ברגע. אני משתמשת בלקט ירקות קפוא של "סנפרוסט" שנקרא לקט נורמנדי- מדובר בלקט של כרובית, ברוקולי וגזר. השימוש בירקות קפואים עושה המון קיצורי דרך במטבח ומאפשר להעמיד על השולחן ארוחה מהירה ששומרת על הערכים התזונתיים של הירקות. הפשטידה מכילה גבינת קשיו ביתית נהדרת, זה נשמע אולי מסובך, אבל […]