מי שקצת למד להכיר אותי, יודע שאחד הדברים שאני הכי אוהבת לאכול זה לביבות! זה קליל, בריא ודרך חסכונית לנצל שאריות. טעים קר או חם. אני באופן אישי אוהבת לקחת איתי כמה לביבות בקופסא כשאני מחוץ לבית ולנשנש בכל פעם שבא לי משהו קטן לאכול. הלביבות הללו הומצאו בעקבות מקרר שלא היה בו יותר מדי מצרכים […]

אני משתדלת להאכיל את בני ביתי לפחות פעמיים בשבוע בדג. אישית אני חובבת גדולה של סלמון – הוא בריא, טעים, מכיל הרבה אומגה 3, קל להכנה ומאוד וורסטילי. הפעם החלטתי לשדך לו ציפוי סופר בריא של תרד, אורגנו טרי ושקדים. ואם זה לא מספיק בריא לכם, פיזרתי גם שומשום מעל, מה שמוסיף לטעם המשגע ובעיקר […]

הקציצות הללו מככבות אצלי במקרר. הן טעימות קרות, חמות, לנשנוש בוקר, ערב וארוחת צהריים מספקת למדי. עשירות מאוד בירקות שונים, אורז הפרא נותן מרקם נגיס וממלא. מומלץ לילדים גם בגלל הערכים התזונתיים המאוד טובים של הקציצה וזו גם דרך מוסוות להכניס ירקות שונים לתפריט. הקציצות מאוד ורסטיליות – תרגישו חופשי להמיר את הירקות במה שקיים […]

עוגה מדהימה, אחת האהובות עליי לאירוח או סתם לפינוק אישי. טעם טהור של שוקולד ומרקם פאדג' מאוד נימוח. היא אמנם לא עשירה במיוחד בערכים תזונתיים אבל אני מכנה אותה "לה מועילה ולא מזיקה". כשמתחשק פינוק שוקולדי אמיתי, אין ספק שזו האחת. מומלץ להגיש קר. וכמובן שחשוב לציין שאין בעוגה גלוטן או מוצרי חלב, ככה שהיא […]