שיבולת שועל (קוואקר) הוא האחד הדגנים הכי בשימוש אצלי במטבח, ולמה? הוא עשיר בסיבים, בעל אינדקס גליקמי בינוני, עשיר בויטמינים מקבוצת B ומינרלים כמו סידן, מגנזיום ועוד. מאוד חביב עליי בתפריטי ילדים ולכן הוא הבסיס לעוגיה בריאה ונהדרת לכל המשפחה. הטחינה מעשירה את העוגיות גם בערכים תזונתיים מעולים (במיוחד אם משתמשים בטחינה איכותית, מלאה ואפילו […]
תצטרפי לקהילה
גל סנדלר קאראסיק