מצרכים ל- 8-10 מנות: 2 כוסות אורז מלא 1 בצל גדול קצוץ 3 גזרים קצוצים 3 שיני שום כתושות חופן פטרוזיליה ונענע קצוצים קטן קטן 1/2 כוס חמוציות 1/3 כוס גרעיני חמניה 1/3 כוס שקדים פרוסים לתיבול: מלח, פלפל, כפית כורכום, חצי כפית קנמון, כף מייפל, מיץ מחצי לימון 4 כפות שמן זית לתיבול האורז- […]

תוספת אורז מושלמת שמורכבת מאורז מלא ושפע ירקות עם רוטב אסיאתי מתקתק וטעים. תוכלו בקלות להפוך אותה למנה עיקרית של ממש עם רק תוסיפו בשלב טיגון הירקות גם חלבון כמו חתיכות עוף או קוביות טופו. ללא גלוטן, טבעוני, 4 מנות 1 בצל קצוץ קטן 1 גזר חתוך לקוביות 1 זוקיני חתוך לקוביות קטנות 10 פטריות […]

כמה זה כיף לפתוח סיר חם וטרי ולהינות ממנת בית מנחמת ובריאה… מדובר בממולאים צמחוניים טעימים בטירוף וממש פשוטים להכנה. בחרתי בפלפלים כי זה באמת הירק שכמעט הכי קל למלא ולא מצריך התעסקות יתרה. את שאר העבודה עושה עבורי מעבד המזון ותערובת הדגנים-קטניות שלי לממולאים מגיעה כבר בלקט מוכן ולא מצריכה אפילו בישול מראש. כל קיצורי […]