מצרכים ל- 3-4 מנות:
- 2 בטטות גדולות חתוכות לרצועות דקות
- 2 כפות שמן זית
לציפוי:
- רבע כוס קמח עדשים/חומוס
- כפית פפריקה מתוקה
- כפית אורגנו מיובש
- כפית מלח
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-200 מעלות/420f
- מסדרים את הבטטות על מגש מרופד בנייר אפיה
- מערבבים את כל חומרי הציפוי בקערה קטנה, מניחים מעל הבטטות, מצפים את הבטטות היטב עם הידיים ומשטחים לשכבה אחת
- מזלפים שמן זית על כל הבטטות ואופים 40 דקות עד שהבטטות קריספיות וזהובות
זה ייעבוד עם כרובית קפואה שהופשרה?…
לא ניסיתי. נראה לי יצא מגניב!
הי יצא מעולה
איך זה עם תפו"א?
אמור לצאת מעולה גם