מכיוון שאני מאוד אוהבת פלאפל, היו לי כמה נסיונות עבר בהכנה ביתית של הכדורים הטעימים הללו ולצערי הן לא צלחו. ברוב המקרים הם היו יוצאים יבשים וקשים באפיה, בטיגון עם מעט שמן זית הם היו מתפרקים ובטיגון עמוק אין לי עניין. משום מה, הפעם זה הצליח! הם יצאו רכים ונימוחים מאוד בפנים ועם קראסט קשה מבחוץ. הטעם […]
תצטרפי לקהילה
גל סנדלר קאראסיק