הרגע הזו שאני רעבה….מאוד….ולא הספקתי להכין משהו לאכול ואני ממש לא טיפוס שיכול לאכול בחוץ (כי הרוב רחוק מלהיות בריא כמו שאני מכינה בבית) ואז הגלגלים עובדים והופ, קופצת לי לראש תמונה…פסטה! עסיסית, משביעה, מנחמת, טרייה, טעם של בית ובבית הוריי פסטה בולונז זה בהחלט סימן ל"בית" אז שנלך להכין? בעניין הפסטה, כחובבת קטניות מושבעת, […]

כמה זה כיף לפתוח סיר חם וטרי ולהינות ממנת בית מנחמת ובריאה… מדובר בממולאים צמחוניים טעימים בטירוף וממש פשוטים להכנה. בחרתי בפלפלים כי זה באמת הירק שכמעט הכי קל למלא ולא מצריך התעסקות יתרה. את שאר העבודה עושה עבורי מעבד המזון ותערובת הדגנים-קטניות שלי לממולאים מגיעה כבר בלקט מוכן ולא מצריכה אפילו בישול מראש. כל קיצורי […]