כמה זה כיף לפתוח סיר חם וטרי ולהינות ממנת בית מנחמת ובריאה… מדובר בממולאים צמחוניים טעימים בטירוף וממש פשוטים להכנה. בחרתי בפלפלים כי זה באמת הירק שכמעט הכי קל למלא ולא מצריך התעסקות יתרה. את שאר העבודה עושה עבורי מעבד המזון ותערובת הדגנים-קטניות שלי לממולאים מגיעה כבר בלקט מוכן ולא מצריכה אפילו בישול מראש. כל קיצורי […]

הפעם בבלוג החלטתי לפנק את הקטנטנים אז הנה לפניכם מתכון משגע של כדורי עוף וירקות (שלא ממש רואים) אפויים בתנור, מתקתקים, טעימים ולא פחות חשוב- בריאים! אפשר לתת להם לאכול אותם כמו שהם עם טחינה או קטשופ אורגני ואפשר כמובן לשלב עם תוספת. אני בחרתי בקלאסיקה של אורז לבן ואפונה- מה שמעלה את מדד החלבון […]