מצרכים ל- 8-10 מנות: 2 כוסות אורז מלא 1 בצל גדול קצוץ 3 גזרים קצוצים 3 שיני שום כתושות חופן פטרוזיליה ונענע קצוצים קטן קטן 1/2 כוס חמוציות 1/3 כוס גרעיני חמניה 1/3 כוס שקדים פרוסים לתיבול: מלח, פלפל, כפית כורכום, חצי כפית קנמון, כף מייפל, מיץ מחצי לימון 4 כפות שמן זית לתיבול האורז- […]

הפעם בבלוג החלטתי לפנק את הקטנטנים אז הנה לפניכם מתכון משגע של כדורי עוף וירקות (שלא ממש רואים) אפויים בתנור, מתקתקים, טעימים ולא פחות חשוב- בריאים! אפשר לתת להם לאכול אותם כמו שהם עם טחינה או קטשופ אורגני ואפשר כמובן לשלב עם תוספת. אני בחרתי בקלאסיקה של אורז לבן ואפונה- מה שמעלה את מדד החלבון […]