מרכיבים
כ-45 עוגיות

● 1 כוס קמח כוסמין מלא
● 3/4 כוס סוכר קוקוס
● 1 כוס שיבולת שועל עבה
● 1 כפית אבקת אפיה
● 1 כפית אבקת סודה לשתיה
● 1/2 כוס שמן קוקוס מומס
● 4 כפות חלב צמחי לא ממותק
● 4 כפות דבש או סילאן
● 2 כפות גרעיני חמניה
● 4 כפות שוקולד צ׳יפס (מעל 60% מוצקי קקאו)

אופן הכנה
1. מחממים את התנור ל-160 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. מערבבים יחד את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. בעזרת שתי כפיות מעבירים כדורים מהבלילה אל התבנית.
4. אופים רבע שעה עד שהעוגיות ממש זהובות.