לטוסט אבוקדו- 2 פרוסות לחם שקלינו על מחבת או הפכנו לצנים חצי אבוקדו גדול מעט בצל כבוש (מתכון בהמשך) מעט מלח רוקט אופציה לשדרוג: חביתת עין או מקושקשת מעל אופן ההכנה: מסדרים את הלחם על צלחת את האבוקדו מחלקים לחצי וכל חצי מועכים על גבי הלחם מפזרים מעט מלח, בצל כבוש, רוקט ונהנים מכל ביס […]
אבוקדו
חביתת חומוס במילוי ממרח עדשים ואבוקדו
ככה נראית ארוחת הערב שלנו בבית כמעט בכל יום: קרפים מקמח חומוס, ממרח עדשים ואבוקדו שלם פרוס. זה הבסיס, פה ושם יצטרף לשולחן עוד איזה מאכל או ממרח או בטטה בתנור וכו', אבל אין יום ללא הקרפ חומוס שלי- זה הלחם שלנו בבית. כיף להפוך אותו לקסדייה, למלא אותו כמו טורטיה, לנגב איתו ממרח ואפילו […]