מצרכים לצלחת הגשה גדולה: 1 סלק גדול טרי (אין צורך לקלף) חופן רוקט חופן גבינה שאוהבים כמו פרמז׳ן/פטה/גורגונזולה (אפשר גם ללא גבינה) כחצי כוס פקאן מסוכר קצוץ קטן או רבע כוס גרעיני חמניה/צנוברים קלויים לתיבול- כף שמן זית כף חומץ בלסמי מלח גס ומעט פלפל שחור/צ׳ילי אופן ההכנה: במנדולינה מייצרים פרוסות ממש ממש דקות של […]